top of page
20% rabatt på hela meny för takeaway ring oss på: 018-888 09 99 eller maila: info@restaurangtullgarn.se
Förrätter
Har du några allergier? Prata med personalen så hjälper vi dig.Toast Skagen
Grillat surdegsbröd med räkor, kräftstjärtar, majonnäs, pepparrot, dill & citron. Toppas med löjrom.
139 kr
Burrata
Krämig burrata med marinerade cocktailtomater, rödlök, basilika, olivolja & rödvinsvinäger. Serveras med grillat surdegsbröd.
139 kr
Chévre
Gratinerad chévre med en len rödbetscréme & grillat surdegsbröd. Toppas med rostade pumpafrön & honung.
135 kr
Soppa
Krämig skogssvampsoppa med vitlök & timjan. Serveras med grillat bröd & toppas med olivolja ugnsrostade champinjoner.
125 kr
Löjrom
Råraka serveras med löjrom, rödlök, crémefraiche, dill, citron & havssalt.
179 kr
Carpaccio
Tunt skivad oxfilé med ruccola, olivolja, kapris, rostade pinjenötter & lagrad ost.
189 kr
Varmrätter kött
Lammfilé
Ört-och vitlöksmarinerad lamminnerfilé med rosmarindoftande rödvinssky, körsbärstomater & säsongens rostade grönsaker. Serveras med Pommes Anna.
289 kr
Entrecote
Grillad entrecote med pepparsås, padrón, långbakade cocktailtomater & pommes frites.
279 kr
Hjort
Örtmarinerad grillad hjortinnanlår med säsongens rostade rotfrukter, svartvinbärsgelé, svampsås & Pommes Anna.
279 kr
Oxfilepasta
Linguine med oxfilé, champinjoner, lök, grädde, paprika, chili och dijonsenap. Toppas med lagrad ost.
239 kr
Black Angus burgare (200g)
Med cheddarost, tomat, lök, sallad, dressing, jalapenò mayo & pommes frites.
219 kr
Plankstek
Grillad oxfilé med bearnaisesås, rödvinssås, duchessepotatis, grillad tomat och sparris.
339 kr
Filé mignon black & white
Oxfilé & fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssås, sparris, rostad tomat & pommes frites.
279 kr
Pepparstek
Grillad oxfilé rullad i fyra sorters peppar. Serveras med sparris, cognacdoftande pepparsås & pommes frites.
379 kr
Varmrätter fisk & skaldjur
Seabrem
Smörstekt seabream med rödbetor, kapris, knaperstekt bacon, brynt smör & potatispuré. Toppas med picklad rödlök.
279 kr
Red Snapper
Red Snapper med dillslungad potatis, färsk spenat & fänkål. Serveras med hummersås & toppas med kräftstjärtar.
279 kr
Skaldjurspasta
Linguini med stora räkor, gröna musslor, grädde, tomatsås, vitlök & vitt vin.
279 kr
Bouillabaisse
Klassisk bouillabaisse med laxfilé, musselkött, färska räkor, torskrygg, tomater, grädde, fänkål & morötter. Serveras med bröd och saffransaioli.
289 kr
Varmrätter vegetarisk
Halloumiburgare
Serveras med sallad, tomat, dressing, coleslaw & pommes frites.
205 kr
Vegetarisk
Husets pasta (går att få vegansk)
Rigatoni med en röd pesto, krämig burratta, vitlök, citron & säsongens grönsaker. Toppas med olivolja & lagrad ost.
229 kr
Vegetarisk
Vegansk
Efterrätter
Sorbet
Serveras med färska bär
85 kr
Tiramisu
Hemlagad klassisk tiramisu
105 kr
Vaniljglass
Vaniljglass med chokladsås
85 kr
Ostbricka
3 ostar med fikonmarmelad & kex
179 kr
Avectallrik
Espresso med tryffel & 4 cl Whiskey/Cognac/Grappa
175 kr
Pannacotta
Vaniljpannacotta med bärkompott.
105 kr
Affogato
Vanlijglass med créme caramel & espresso. Toppads med biscoff kex.
105 kr
Chokladtryffel
49 kr
Tilltugg
Ostbricka
3 sorters ostar, fikonmarmelad, vindruvor
& kex
179 kr
Jordnötter
25 kr
Vitlöksbröd
45 kr
Oliver
50 kr
Friterade kycklingsnacks med bearnaise.
95 kr
Friterad potatis med bearnaisesås
60 kr
Tempuraräkor
Krispiga tempuraräkor med chilimajonnäs & ponzumajo.
109 kr
Pimentos de padrón
Stekta padrón-paprikor med olivolja & flingsalt. Serveras med bröd.
79 kr
Tzatsiki med grillat surdegsbröd
69 kr
bottom of page