TrerättersmenyMeny om 3 rätter – 429:- /per person

---

---

Förrätt

Har du några allergier? Prata med personalen så hjälper vi dig.

---

---

---

Toast Skagen

Grillat surdegsbröd med räkor, kräftstjärtar, majonnäs, pepparrot & dill. Toppas med löjrom.

---

---

Bruschetta

Serveras med fetaostcrème, cocktailtomater, mynta, oliver, rödlök & grillat surdegsbröd.

---

---

Melon & lufttorkad skinka

Honungsmelon med lufttorkad skinka, chiliflakes, olivolja, balsamico & havssalt. Serveras på en salladbädd & grillat surdegsbröd.

---

---

Laxcarpaccio

Kallrökt lax med mango, avokado, rödlök, bladpersilja, olivolja & chilivinägrett. Serveras med grillat surdegsbröd

---

---

---

Varmrätt

---

---

---

Torskrygg

Ugnsbakad torskrygg med betor, brynt smör, salladslök, pepparrot & färska räkor. Serveras med kokt potatis. Toppas med picklade senapsfrön

---

---

Lammfilé

Ört-och vitlöksmarinerad lamminnerfilé med ugnrostad potatis, rödvinssås & säsongens grönsaker

---

---

Fläskfilé Oscar

Serveras med grillad sparris, bearnaisesås, rödvinsås, räkor & pommes frites.

---

---

Ryggbiff

Grillad ryggbiff med chimichurri, rödvinssås & grillad majskolv. Serveras med pommes frites.

---

---

Regnbåge

Smörstekt regnbåge, serveras med krämig ugnsbakad potatis med mascarpone & basilikapesto. Toppas med rädisor & picklad rödlök.

---

---

---

Efterrätt

---

---

---

Rabarber- och jordgubbspaj

Hemlagad paj med vaniljsås.

---

---

Cheesecake

Klassisk chessecake med bärkompott

---

---

Crème brûlée

Hemlagad Crème brûlée

---

---

Sorbet med färska bär

---