top of page
Matmeny20% rabatt på hela meny för takeaway ring oss på: 018-888 09 99 eller maila: info@restaurangtullgarn.se


Förrätter
Har du några allergier? Prata med personalen så hjälper vi dig.


Toast Skagen
Grillat surdegsbröd med räkor, kräftstjärtar, picklad rödlök, majonnäs, pepparrot, dill & citron. Toppas med löjrom.
129 kr


Chévre
Serveras med marinerade rödbetor, inlagda päron, ruccola, honung, valnötter & smörstekt surdegsbröd.
135 kr


Löjrom
Råraka serveras med löjrom, rödlök, crème fraiche, dill, citron & havssalt.
169 kr


Råbiff
Fint hackad oxfilé med kapris, rödbetor, rödlök, picklad gurka, äggula, dijon & pepparot.
179 kr


Jordärtkocksoppa
Krämig jordärtkocksoppa toppad med knaperstekt bacon, jordärtkockschips, gräslök & olivolja. Serveras med smörstekt surdegsbröd.
119 kr


Musslor
Vitlöksgratinerade gröna musslor på en salladsbädd med citron & grillat bröd.
119 kr



Varmrätter kött



Lammfilé
Ört-och vitlöksmarinerad lammfilé med potatisgratäng, körsbärstomater, rödvinssås & säsongens grönsaker
279 kr


Entrecoté
Grillad entrecoté med dragonssmör, rödvinsås, smörstekta champinjoner, picklad rödlök ugnsrostade körbärstomater & pommes frites.
269 kr


Oxfilepasta
Färsk fettucini med oxfilé, champinjoner, lök, grädde, paprika, chili och dijonsenap. Toppas med lagrad ost.
249 kr


Black Angus burgare (200g)
Med cheddarost, tomat, lök, sallad, saltgurka, chilidressing, coleslaw & pommes frites.
219 kr


Plankstek
Grillad oxfilé med bearnaisesås, duchessepotatis, grillad tomat och sparris.
329 kr


Biff Rydberg
Stekt oxfilé & potatis med karamelliserad lök samt äggula & senapsgrädde.
289 kr


Hjortfilé
Grillad hjortfiléinnanlår med rostade rotfrukter, svartvinbärsgele, svampsås & potatispuré.
279 kr



Varmrätter fisk & skaldjur



Laxfilé
Smörstekt laxfilé, serveras med sandefjordsås, sparris, örtslungad potatis & sockerärtor.
269 kr


Gösfilé
Lättpanerad gösfilé med skogssvamp, syltad rödlök, brynt smör & potatispuré. Toppas med potatiskrisp & dillolja.
279 kr


Skaldjurspasta
Färsk linguini med stora räkor, gröna musslor, grädde, tomatsås, vitlök & vitt vin.
269 kr


Svamp och- skaldjursrisotto
Risotto med svamp, strora havsräkor, gröna musslor, vitt vin, lagrad ost & olivolja.
269 kr



Varmrätter vegetarisk



Halloumiburgare
Sallad, tomat, picklad lök och dressing. Serveras med coleslaw och pommes frites.
205 kr
Vegetarisk


Husets pasta
Färsk fettucini med portabello, vitlök, rödlök, torrt vitt vin, spenat, persilja, chiliflakes, grädde & lagrad ost.
229 kr
Vegetarisk
Vegansk


Spenat- och sparrisriotto
Krämig spaenat- och sparrisrisotto med vitt vin, olivolja & vitlök. Toppad med lagrad ost & persilja.
209 kr



Efterrätter



Äppelpaj i glas
Sirapglaserade äpplen med kanel, calvados, vaniljgrädde & kaksmul.
105 kr


Sorbet
Serveras med färska bär
85 kr


Vaniljglass
Vaniljglass med chokladsås
85 kr


Ostbricka
3 ostar med fikonmarmelad & kex
169 kr


Avectallrik
Espresso med tryffel & 4 cl Whiskey/Cognac/Grappa
159 kr


Chokladtryffel
49 kr



Tilltugg



Ostbricka
3 sorters ostar, fikonmarmelad, vindruvor & kex
169 kr


Ölkorv
45 kr


Jordnötter
25 kr


Vitlöksbröd
45 kr


Oliver
50 kr


Friterade kycklingsnacks med bearnaise & sweet chilisås
89 kr


Friterad potatis med bearnaisesås
60 kr

bottom of page